Existem muitos alimentos gordurosos, reduzem os carboidratos ao mínimo e ... perdem peso. Não é de surpreender que, com esses intrusos, o chamado ceto-diets esteja hoje na esteira da popularidade. Somente agora, os médicos nutricionistas não consideram uma dieta semelhante universal e a recomendam não para perda de peso, mas para a cura.
Quer saber toda a verdade sobre uma dieta cetogênica? Essa nutrição foi recomendada por toda a epilepsia que sofre. A propósito, o resultado dessa dieta é realmente fantástico - em 60% dos epiléticos, a doença entrou em remissão ... mas vamos descobrir o quanto essa dieta é adequada para todo o resto.
A essência do ceto-diet
Nosso corpo está organizado para que receba a principal energia para seu trabalho de carboidratos de glicose. Mas isso é combustível sujo, quando é combinado, muitos radicais livres são liberados que atacam as células, danificando -as. Outro caminho alternativo da geração de energia de gorduras, ou melhor, os corpos cetone tão chamados. Esta é uma opção mais limpa, como resultado dos quais menos radicais livres são distinguidos e, portanto, as células são menos feridas. Os cetons começam a ser usados apenas em caso de glicose diminuída no sangue. Portanto, para iniciar essa troca de energia, a quantidade de carboidratos na dieta é reduzida ao mínimo e o número de gorduras úteis aumenta ao máximo.
Características da dieta
Digamos que a dieta é muito complicada. Além disso, para alcançar o resultado, você precisa seguir claramente todos os requisitos. Na fase de ingressar no ceto-diet, deve haver cerca de 80% das gorduras úteis, 10% de proteína e 10% de carboidratos na dieta.
- Gorduras úteis: nozes, sementes, óleo de azeite e óleo de abacate, ghee, gordura de coco, creme, abacate, peixe pequeno, banha orgânica (cultivada sem hormônios e antibióticos).
- Carboidratos: verduras e vegetais folhosos, pepinos, abobrinha, bagas que crescem nos arbustos: framboesas, mirtilos, groselhas, grossas em pequenas quantidades.
- Esquilos: nozes, sementes, peixe.
Como você pode ver, um conjunto de produtos permitidos para uso não é muito amplo. E com a transição para esse tipo de poder, muitas dificuldades estão associadas. A primeira semana sentada nesta dieta está preocupada com a fome de carboidratos do corpo. A temperatura pode pular para cima, pode aparecer uma sensação de calafrios ou calor. Neste momento, você precisa beber mais água, vitaminas e estar sob constante supervisão de um médico para controlar o período de transição. A propósito, a princípio, você ainda precisa constantemente (3-5 vezes ao dia) para medir o nível de cetonas e glicose no sangue (para isso existem tiras de teste especiais) para ajustar a dieta.
A quem o ceto-diet é adequado
Como já escrevemos, antes de tudo, essa dieta é adequada para pessoas com certas doenças, por exemplo, com doenças do sistema nervoso associado à destruição de células nervosas (doença de Parkinson, Alzheimer, esclerose múltipla), diabetes mellitus e algumas doenças autoimunes. Na maioria das vezes, essas doenças incomodam as pessoas envelhecidas, portanto, não deixe de contar sobre a dieta cetogênica à sua mãe ou avó. E essa dieta pode ser recomendada por pacientes com câncer. Fato famoso: células cancerígenas só podem comer glicose e nada mais. Quase completamente excluindo carboidratos da dieta, eles são plantados com uma dieta difícil. O resultado é óbvio: o tumor está trapaceando, uma pessoa se recupera.
As vantagens do ceto-diet
Depois que a fome de carboidratos permanece para trás, você pode finalmente obter muitos bônus. Em uma dieta cetogênica, bem -estar geral e o humor emocional melhora, um mar de energia aparece, o cérebro começa a funcionar na velocidade da luz, a capacidade de trabalho cresce e a concentração da atenção aumenta. E com a ajuda de tal dieta, você pode anular uma dependência patológica de alimentos doces. Uma grande quantidade de gorduras na dieta permite que você atinja um senso de saturação em pouco tempo e por um longo tempo. Portanto, é improvável que os pensamentos de recrutar um pão ou chocolate cheguem à cabeça de alguém.
Quão eficaz é um ceto-diet
Posso perder peso em um ceto-diet? A resposta é inequívoca: sim! Mesmo se você mantiver o conteúdo calórico do poder, o peso é lento, mas ainda sairá. E se você também cortar o conteúdo de calorias, em uma dieta, poderá perder peso com muita eficácia. Mas outra pergunta surge: por que você precisa disso? Há um grande número de maneiras de perder peso sem reestruturação fisiológica grave. Sim, acontece que nenhum deles funciona, cerca de 20% do peso perdedor pode perder peso usando as maneiras usuais. E então uma dieta cetogênica pode se tornar uma salvação real. Isso ajudará se o excesso de peso aparecesse devido à forte dependência de doces. De qualquer forma, escolhendo essa dieta, você precisa entender: essa comida é para sempre. Um retorno à dieta usual e até racional está repleta de ganho de peso.
Adição importante
A dieta cetogênica é uma extensão maior às dietas da cura. Ele tem muitas armadilhas, por isso vale a pena sentar -se apenas por razões médicas e estritamente sob a supervisão de um médico. Você não pode, depois de ler sobre os maravilhosos bônus desta dieta na internet, tente perceber esse tipo de nutrição. Mesmo com a saúde absoluta, você pode minar suficientemente essa mesma saúde.